Progettare per ridurre le differenze inventariali, non le vendite

“I dispositivi antifurto possono essere costosi come spesa iniziale, ma possono far risparmiare ai rivenditori per anni perdite dovute a furti e compensare i costi. Anche quelli semplici come vetrine chiuse, serrature a doppio picchetto e tenere l’inventario dietro i banconi possono ridurre significativamente i furti. — Ken Sysyn, Vicepresidente, Approvvigionamento globale, Miller Zell

Poiché un'ottima progettazione di un negozio inizia dall'esperienza del cliente, inizierò da lì.

Sono entrato in un famoso negozio di elettronica per un Apple Watch. Ce n'erano solo due da vedere. Entrambi erano legati a un "anello da polso" in modo da poterli "provare" facendo scivolare il polso attraverso l'anello di plastica che teneva l'orologio. Quindi, ho naturalmente preso il pezzo da polso e UN ALLARME MOLTO FORTE HA SUONATO nel momento in cui l'ho preso. Alla fine, un associato si è avvicinato, ha fermato l'allarme e abbiamo parlato:

Socio:"Non puoi più provare gli orologi."

Me:"Vorrei sapere come mi sento al polso e quale misura è giusta."

Socio: “Devi solo guardare questi due. Queste sono le due dimensioni.

Me: “Il display mostra sette colori. Posso almeno guardare i colori?"

Socio:"Devi scegliere dal poster."

Me:"Quindi non puoi vedere i colori?"

Socio:"Puoi se vai all'Apple Store."

Me:"Ok, penso che mi piacerebbe quello più piccolo, di colore dorato."

Socio:"Vado a prenderlo dal retro."

… (torna con la scatola)

Me:"Posso vederlo?"

Socio:"Non possiamo aprire la scatola."

Me:"Quindi comprerò un orologio che non ho provato o visto?"

Socio:"Puoi restituirlo entro 10 giorni se non ti piace."

Questo incontro è il risultato dell'escalation sotto molti aspetti di quello che attualmente è un problema molto serio che colpisce la maggior parte del commercio al dettaglio. Furto. L’esperienza di acquisto è sostanzialmente diminuita per tenere conto delle necessarie misure di mitigazione dei furti.

Le differenze inventariali, inclusi i taccheggi e la criminalità organizzata nel commercio al dettaglio, sono costate ai rivenditori 94,5 miliardi di dollari nel 2021, rispetto ai 90,8 miliardi di dollari del 2020. Secondo uno studio del 2021 condotto dalla National Retail Federation che ha utilizzato dati di 63 rivenditori, i furti nel commercio al dettaglio hanno rappresentato il 37% di tali perdite , furti interni o dipendenti per il 28,5% e errori di processo e controllo per il 25,7%. Perdite sconosciute e altre fonti hanno fatto il resto.

Sebbene correlati, ciascuno dei tre principali tipi di furto sopra indicati richiede un approccio e tattiche mirate, poiché ciascuno rappresenta una percentuale significativa della perdita complessiva. La riduzione di percentuali modeste per ciascuna tipologia, piuttosto che concentrarsi su una sola tipologia, offre solitamente una maggiore mitigazione complessiva delle perdite.

È anche ampiamente noto ormai che la politica del negozio non consente ai dipendenti, e nemmeno alla sicurezza assunta, di intervenire durante un furto attivo. Il personale di sicurezza del negozio è presente principalmente come deterrente ottico.

Un aspetto critico di un formidabile programma di prevenzione dei furti che può essere trascurato nella raffica di misure di sicurezza è il design stesso del negozio. Il flusso/layout del negozio, il posizionamento dei display principali, la segnaletica e il posizionamento dell'inventario tenendo presente la prevenzione delle perdite possono contribuire in modo significativo all'efficacia dell'antifurto.

Il layout del negozio può essere ridisegnatocircondare le aree ad alto rischio di furto con barriere, controllare il flusso del traffico e più punti di accesso. Ad esempio, guidare gli acquirenti verso un “ingresso” centrale all'area elettronica o alla sezione bellezza segnala che si tratta di un'area più curata con maggiore attenzione al negozio. L'uso delle barriere consente inoltre alle telecamere e al monitoraggio video di concentrarsi su un'area molto specifica.

Anche molti rivenditorisfruttare un banco di "accoglienza" o di "assistenza agli acquirenti". così come un ingresso speciale a queste aree. Anche se la percezione della maggior parte dei consumatori è che si tratti di aiutarli a fare acquisti, invia anche un segnale ai taccheggiatori che più occhi sono puntati su quella sezione del negozio.